Questo elettrodomestico, come per la centrifuga, consente di ottenere del succo da frutta e verdura, con la promessa di mantenerne inalterate le proprietà nutritive grazie a bassa velocità e ridotto calore sviluppato. Leggi la recensione per conoscere caratteristiche, opinioni, marche, prezzi e offerte dei migliori estrattori a freddo.
I migliori estrattori sono di tipo verticale, cosa che riduce la difficoltà di smontaggio e montaggio durante la pulizia.
In questa recensione sono disponibili i modelli che abbiamo ritenuto di maggiore qualità e convenienza per.
Se volete approfondire l’argomento è possibile fare riferimento a questo sito sull’estrattore di succo.
Hotpoint Ariston SJ 4010 AX1
Grazie alla tecnologia di spremitura lenta adottata da questo prodotto, riesce a estrarre il 30 percento in più di succo rispetto ad altri tipi di slow juicer.
Ha un’altezza di 49 cm e una larghezza di 15, quindi è abbastanza compatto per garantire il minimo spreco di spazio.
La pressa utilizzata da questo modello fa 70 rpm, ovvero 70 giri al minuto a vuoto, che diminuiranno ulteriormente nel momento in cui verranno inseriti frutta, verdura e quant’altro. Grazie a questa caratteristica, il dispositivo garantisce una maggiore estrazione di succo e il minimo dello scarto.
Un altro punto a suo favore è che non utilizza lame durante l’estrazione, ma un dispositivo rotante, frutto della soft squeeze technology, che riesce a mantenere tutte le proprietà nutritive della frutta e della verdura e garantisce silenziosità durante il processo.
Il meccanismo di spremitura è implementato con Power Gear technology, cioè lo slow juicer riesce a spremere frutta o verdura più dura come il melograno, le arance, gli asparagi senza rompersi.
Ariete 00C017700AR0 Centrika Slow Juicer Metal
Il motore ha una potenza di 400 watt, i giri prodotti sono una decina in più rispetto all’estrattore Hotpoint (80 rpm), mentre le dimensioni sono più contenute (15x24x33 centimetri).
Risulta essere dotato di un cestello in acciaio inox e non ricava il succo dalla polpa utilizzando le lame, sempre per evitare un’eventuale ossidazione del prodotto e relativa compromissione dei nutrienti contenuti nel cibo.
Ha un solo livello di velocità, inclusa la funzione reverse per una spremitura adeguata. Semplice da smontare e da pulire, viene venduto con contenitore raccogli-succo e raccogli-polpa.
Petra FG 20.07
Il motore di quest’ultimo ha meno potenza rispetto all’Ariete, 150 watt, ma produce lo stesso numero di giri (80 rpm), e il modello è un po’ meno compatto (29 x 15,5 x 34 cm).
Il prodotto è presente in tre diversi tipi di colori (nero, verde, trasparente), e ha due contenitori per succo e polpa la cui capacità è di un litro. Un altro aspetto che lo rende un estrattore tra i migliori nel mercato è la sua autonomia, perché può essere ricaricato continuamente e tornare a lavorare dopo poco tempo, e la protezione contro il surriscaldamento.
Garantisce l’86% di estrazione di succo da frutta e verdura, mantenendo nel frattempo intatti i nutrienti e gli enzimi, che, alla fine, sono i componenti più importanti per poter avere un succo sano. Le parti del Petra possono essere lavate a mano e in lavastoviglie. La garanzia del motore è di 5 anni.
Philips HR1882/31 Avance Collection
Philips HR1882_31 Avance CollectionPhilips HR1882/31 Avance Collection al prezzo di 269 euro, è dotato di tecnologia Gentle Squeezing, quindi funziona senza l’ausilio delle classiche lame e utilizza invece una pressa, che va a 60 giri al minuto, per separare il succo dalla polpa.
Il motore è silenzioso, ha una potenza di 200 watt con cui riesce a spremere anche i cibi più duri ed è resistente, tanto da garantire un funzionamento continuo per trenta minuti.
Per quanto riguarda l’estetica, il Philips è in plastica tritan, un tipo di materiale che non contiene bisfenolo (BPA free), una sostanza tossica che si genera con il riscaldamento della plastica, ha la pressa in plastica PP ed è abbastanza compatto da trovare posto in qualsiasi cucina, anche piccola (22 x 16 x 47 cm).
I contenitori del succo e della polpa hanno una capacità di 1.5 litri e il beccuccio è dotato di sistema anti-goccia.
RGV 110600 Juice Art
Il sistema di spremitura va a 60 giri al minuto, non intaccando le vitamine e i nutraceutici contenuti in frutta e verdura.
Il succo ottenuto da questo prodotto resta quindi gustoso, ma anche sano. La potenza del motore è di 400 watt, ma la compattezza è minore rispetto ai precedenti prodotti elencati (36 x 22 x 41,7 cm).
Non è necessariamente un difetto, perché al suo interno riesce ad ospitare molta più frutta e verdura, anche di grosse dimensioni, rispetto ad altri modelli più piccoli.
RVG è uno dei pochi slow juicer dotati di due livelli di velocità, nonché del doppio sistema di sicurezza. I suoi contenitori per la polpa e succo sono capienti, da un litro l’uno. Con questo modello è incluso anche un ricettario.
Biochef Atlas Living Juicer
Questo tipo di elettrodomestico fa della compattezza il suo punto forza: largo 16 cm, profondo 23,5 e alto 39 cm riesce a coniugare le sue piccole dimensioni con lo spazio adeguato a ospitare al suo interno grosse quantità di frutta e verdura.
Risulta essere, infatti, uno dei più piccoli slow juicer verticali in commercio.
La pressa funziona a 65 giri al minuto e si avvale di tecnologia EPT TM, cioè Enzyme Protection Technology, che fa in modo che durante la pressatura non vi sia alcun riscaldamento dei componenti e quindi nessuna dispersione e ossidazione di enzimi e vitamine. La plastica tritan di cui è fatto è una sicurezza in più contro la possibilità di comparsa di sostanze tossiche, come il bisfenolo, per surriscaldamento del materiale.
Questo garantisce il mantenimento del succo al meglio fino al giorno dopo. Il Biochef ha un sistema di autopulitura che si attiva durante il funzionamento dello slow juicer, un processo che fa in modo che il modello venga smontato il meno possibile. Il motore è garantito a vita, mentre il resto dei componenti per 5 anni.
